Beschrijving
De Dominio Do Bibei uit 2015 deed me versteld staan. Het is een blend van 80% Brancellao en 20% Mouratón uit verschillende wijngaarden, en het heeft een super elegant, aromatisch en etherisch profiel binnen de kracht en het aardse karakter van de wijnen uit de zone. Deze werd gefermenteerd en gerijpt in vaten en had een extra niveau in 1.500 liter eikenhout, maar de eik is perfect en netjes gevouwen in de wijn, die genuanceerd geparfumeerd en echt boeiend is. Het gehemelte onthult ook grote harmonie en balans, goede frisheid en zeer fijne tannines, en de manier waarop alle elementen elkaar lijken te complementeren, suggereert dat dit langzaam zal blijven evolueren op fles. Een geweldige Ribeira Sacra die het karakter uitdrukt door de traditionele variëteiten van weleer. In juli 2017 zijn er 2.021 flessen gevuld..
Betalingsbeveiliging
Gratis Wineful Thinking bekijken
Veilige betalingen (256-bit SSL)
Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardgegevens.