Domaine John Malkovich, LQLC, Cabernet Sauvignon 2015

filler

Prijs:
€24,95

Inclusief BTW Inclusief belasting. Leveringskosten berekend bij het afrekenen. Bestellingen voor 17:00 wordt de volgende werkdag verstuurd.

Voorraad:
Leverbaar

Beschrijving

Acteur John Malkovich heeft een reeks Franse wijnen gelanceerd onder het label Les Quelles de la Coste. Gemaakt van druiven geteeld op het familiedomein in Luberon dat Malkovich bezit met zijn langdurige partner, filmregisseur Nicoletta Peyran, omvat het assortiment momenteel een Cabernet Sauvignon Rosé, een Pinot Noir met één variëteit en een Cabernet Sauvignon, plus twee Cabernet-Pinot melanges: Les 7 Quelles en Les 14 Quelles. Ze zijn allemaal geclassificeerd als IGP Vaucluse. Ondanks het bezit van het 10ha-landgoed sinds het midden van de jaren tachtig, besloten Malkovich en Peyran pas in 2008 wijnstokken te planten. ‘Toen we het voor het eerst kochten, werkten er al boeren op een deel van het land. Uiteindelijk gingen de boeren met pensioen, maar het land zag er zo onverzorgd uit dat we besloten er weer iets mee te doen ', legde hij uit. De wijngaard van 4 hectare wordt momenteel omgebouwd tot biologische wijnbouw, maar wordt niet gecertificeerd. Er zijn al plannen gaande om de wijngaard uit te breiden, waarbij bodemspecialist Pedro Parra het LQLC-team adviseert over welke variëteiten moeten worden geplant; terwijl Jean Natoli adviseur wijnmaker is. Hoewel hij zelf geen vaardigheden heeft om wijn te maken, is Malkovich zo praktisch als hij kan zijn. 'Ik heb het originele label ontworpen en ik kan proeven', zei hij, en hij legde uit dat hij en Peyran betrokken waren bij de mengsessies voor de huidige releases.

Over de wijn

De Cabernet Sauvignon uit het assortiment van Les Quelles de Lacoste is een robijnrood gekleurde krachtpatser met herkenbare karaktertrekken, zoete kruiden en zwart fruit in de neus, vol en levendig in de mond met opnieuw uitgesproken zwart fruit, verrassend van stijl, zeker voor de streek, doet denken aan Bordeaux, uitgelezen gezelschap bij varkenshaasje, steak au poivre, confit de canard, een houtduif of gegrilde rib eye van Black Angus.

Smaakprofiel: Vol, rond, levendig
Wijn & Gerecht: Gegrild vlees, klein wild, gevogelte
Serveertemperatuur: 16°-18°C
Bewaarpotentieel: 5-10 Jaar

Betalingsbeveiliging

Gratis Wineful Thinking bekijken

Veilige betalingen (256-bit SSL)

American Express Apple Pay Bancontact Google Pay iDEAL Maestro Mastercard PayPal Shop Pay Visa

Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardgegevens.

Dit vind je misschien ook leuk

Recent bekeken