Beschrijving
De Languedoc-Roussillon strekt zich uit langs de kusten van de middellandse zee, we onderscheiden in dit gebied 4 wijnregio’s: de pyrénées-Oriéntale, de Aude, de L’Hérault en de Gard. Samen produceren deze gebieden 70 % van alle Franse landwijnen. We onderscheiden in deze vier grote regio’s 68 verschillende “vins de pays”.
Het is na Corsica hier in deze regio het warmst van Frankrijk. De gemiddelde temperatuur op jaar basis bedraagt hier 13,5-15 °C. De winters zijn zacht te noemen, de zomers droog en warm, wat uitermate goed uitkomt voor de algemene wijnbouw in dit gebied. De sterke winden drogen niet enkel uit maar zorgen ook voor een vochtigheid die mee uit de zee gebracht word. September heeft meestal een ideaal weerbeeld om de druiven in de beste conditie te kunnen oogsten.
Zoals in ieder middellands wijnbouwgebied is de diversiteit aan wijndruiven enorm groot. Dit huis is vooral gekend voor de productie van wijnen die uitmunten in authenticiteit en typiciteit.
Smaakprofiel: Een mooie volle goudkleurige wijn met florale aroma’s. Een lichte toets van eik uit zich in geuren van vanille en muskaatnoot. De smaak is vol met rijp fruit, geroosterd brood en karamel.
Een wijn om te drinken voor zijn vierde jaar.
Wijn & Gerecht: Lekker om te aperitieven als ook alle visbereidingen en schaal- en schelpdieren.
Serveertemperatuur: 10 °C
Betalingsbeveiliging
Gratis Wineful Thinking bekijken
Wineful Thinking is een programma gemaakt door én voor wijnliefhebbers met leuke gasten, smaakvolle topics en wijnweetjes.
Veilige betalingen (256-bit SSL)
Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardgegevens.