Loading..

Product was successfully added to your shopping cart.





Geen producten in de winkelwagen.

Verdicchio Bachero Superiore dei Castelli di Jesi, Piersanti, Marche

Verdicchio Bachero Superiore dei Castelli di Jesi, Piersanti, 2018, Marche

Product Code: IMA-PI04 Categorie: Default Category
Druiven Type Verdicchio 100%

Beperkt op de heuvels van Jesi (San Paolo di Jesi, Staffolo, Apiro).

De productie komt na selectie van de beste trossen van de Verdicchio druiven terwijl de oogst laat wordt gedaan, en men een zachte persing gebruikt. De wijn wordt langzaam gefermenteerd aan lage temperatuur en vervolgens in de droesem bewaard. De veroudering-verfijnprocessen duurt 6 maanden in inox cuves. Strogeel gekleurde wijn, soms met subtiele groene nuances die goud worden bij veroudering, met een delicate geur, met een aanhoudende geur van fruit, bij veroudering neemt het complexe, bloemige en amandelachtige kenmerken aan.

Intense smaak met een bittere neiging, die nog betere resultaten kan bereiken met flesrijping. Gecombineerd met hapjes, wit vlees, gekookt vlees, champignons, truffels, gefrituurde groenten. Maar het is vooral met de vis, de schaaldieren en de weekdieren dat er het "huwelijk" naar keuze is.
€ 9,10

Beschrijving

Details

Het bedrijf werd opgericht in 1955 met Giovanni Piersanti en zijn twee zonen Carlo en Silveria in een kelder waar ze met passie en toewijding mousserende wijn (destijds het meest populaire product) van twee soorten bottelden: wit en rood. In de jaren tachtig, met de opname van zijn zonen Giuliano en Ottavio in het bedrijf ging men zorgvuldig de nieuwste ontwikkelingen in de wijnmarkt volgen, gericht op de productie en de vinificatie van Verdicchio dei Castelli di Jesi. De nieuwe productie vereist grotere hoeveelheden en een nauwkeurigere specialisatie. Daarom verplaatst het bedrijf zijn productiesite naar een faciliteit van 2000 vierkante meter , waar het methodisch en continu wordt bijgewerkt om de meeste markten beter te bedienen. Net als vijftig jaar geleden werd de Casa Vinicola Piersanti bestuurd en beheerd door een familiebeheer dat door de jaren heen in staat is geweest om competentie en betrouwbaarheid aan te tonen, ondersteund door een bedrijfsfilosofie op basis van de prijs-kwaliteitverhouding. Dankzij de jarenlange ervaring en het heersende familiebeheer kan het bedrijf tegenwoordig hoogwaardige producten aanbieden tegen zeer redelijke prijzen; juist dit kenmerk heeft het bedrijf tot een echt referentiepunt gemaakt, zowel op het grondgebied als in de markt.
Andere

Extra informatie

Land Italië
Jaargang 2018
Regio Marche
Gemeente Nee
Eigenaar Piersanti
Druivenras Verdicchio 100%
Gemiddelde leeftijd wijnstokken Nee
Labels

Eigen tags

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

Beoordelen
  1. Schrijf de eerste review over dit product

Voeg een review toe

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een review plaatsen. U kunt, inloggen of registreren

18 JAAR OF OUDER?

Bevestig dat u ouder bent dan de wettelijke minimumleeftijd voor alcoholconsumptie.