Loading..

Product was successfully added to your shopping cart.





Geen producten in de winkelwagen.

Salento Bianco Mjere IGP, Calo 2018, Puglia

Salento Bianco Mjere IGP, Calo 2018, Puglia

Product Code: IPU-CA01 Categorie: Default Category
Druivensoort: Verdeca del Salento 70%, Chardonnay 30%

Volume: 12,5%

Gemeente: Crispiano

Bodem: Clayey, op lagen tufsteen.
€ 12,30

Beschrijving

Details

De druiven worden zacht geperst. De temperatuur speelt een belangrijke rol omdat de druiven bij een temperatuur van 14 ° - 16 ° C met een korte pauze in tijd worden gezet om meer aroma's en smaken te extraheren. Vervolgens wordt de verkregen most gefermenteerd bij een constante temperatuur van 18 ° C gedurende een periode van ongeveer 7-8 dagen, vervolgens overgebracht naar roestvrijstalen tanks en gedurende de juiste tijd laten rusten. De kleur is strogeel, met gouden reflecties. Een boeket met verfijning, delicaat, aangename fruitig hints van ananas en appel. In de smaak mooi sappig en aangenaam fris. Elegant en goed intensiteit. Advies: serveertemperatuur 12 ° - 14 °. Hij gaat goed met schelpdieren en smakelijke mediterrane pastagerechten.
Andere

Extra informatie

Land Italië
Jaargang 2018
Regio Puglia
Gemeente Tuglie, Sannicola, Alezio (LE).
Eigenaar Nee
Druivenras Verdeca del Salento 70%, Chardonnay 30%
Gemiddelde leeftijd wijnstokken Nee
Labels

Eigen tags

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

Beoordelen
  1. Schrijf de eerste review over dit product

Voeg een review toe

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een review plaatsen. U kunt, inloggen of registreren

18 JAAR OF OUDER?

Bevestig dat u ouder bent dan de wettelijke minimumleeftijd voor alcoholconsumptie.