Loading..

Product was successfully added to your shopping cart.





Geen producten in de winkelwagen.

Tierra "El Primavera" Joven, Paul Van Dinter Blend, Rioja

Rioja Alavesa "El Primavera" Joven, Paul Van Dinter Blend, 2016

Product Code: SPA-SAR25 Categorie: Default Category

Schrijf de eerste review over dit product

Classificatie: DOC Rioja

Afkomst: Rioja Alavesa

Wijnhuis: Tierra Agricola Labastida

Aanplant druiven: 100% Tempranillo

Terroir: zand-klei-kiezel-kalkbodem

Houtlagering: geen houtrijping

Alcohol: 13% Vol

€ 9,50

Beschrijving

Details

El Primavera (lente in het Spaans) is “het nieuwe leven” en hier zit voor mij (Paul Van Dinter) de achterliggende gedachte “een nieuw leven van een jongensdroom, het maken van een eigen wijn. Mijn droom is werkelijkheid geworden door de mogelijkheid die mij geboden werd om samen te werken met Tierra Agricola Labastida en een eigen wijn met een geheel eigen visie te maken. Deze wijn heeft één doelstelling gehad, dat is het behoud van zijn fruitig karakter en toch een toets van aardsheid, leder en vanille. Dit zijn voor mij de belangrijke ingrediënten indien men een karakterwijn zoals een Rioja wil maken. De gisting is dan ook in inox cuves gebeurd met heel weinig overpompen en de temperatuur nooit hoger laten gaan dan 25°C. Deze Joven wijn heeft een mooie paarsrode kleur. In de neus fruitige toetsen van blauwe bosbes en braambes. In de mond vol en rijp, met medium body en een lange, kruidige afdronk. Past het beste bij allerlei ragouts en pittige kaas, bij barbecue en grillades. Optimale drinktemperatuur: 16°C. Serveertemperatuur: 16-18°C.
Andere

Extra informatie

Land Spanje
Jaargang 2016
Regio Rioja Alavesa
Gemeente Rioja Alavesa
Eigenaar Nee
Druivenras Tempranillo
Gemiddelde leeftijd wijnstokken 25 jaar
Labels

Eigen tags

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

Beoordelen
  1. Schrijf de eerste review over dit product

Voeg een review toe