Pago Valdoneje, Finca el Valao - Bierzo 2015

filler

Prijs:
€12,50

Inclusief BTW

Voorraad:
Leverbaar

Beschrijving

DO Bierzo is het de poort tot Galicia. De Castiliaanse hoogvlakte wordt hier een bergachtig landschap dat overgaat in een groene oase en in een meer gematigd klimaat: minder extreem dan in Castilla en met minder regen dan in Galicia. Bierzo is het koninkrijk van de Mencía-druif, voor velen een nobele onbekende maar een van Spanjes meest onderschatte druiven met een indrukwekkend potentieel. De bodems bestaan uit klei met rivierkeien. De wijngaarden bevinden zich ten zuiden van Valdoneje en is westelijk georiënteerd. Er wordt manueel geoogst in manden van 15kg. Daarna volgt een strenge selectie van de druiven. Na de malolactische gisting in temperatuur gecontroleerde inox vaten volgt een rijping van 6 à 8 maanden op Franse eiken vaten.

Smaakprofiel: Deze wijn heeft een intens rode kleur met een violet schijn. De neus is zeer fris, met rood fruit en wilde bessen en een duidelijk aanwezige toets van mint. Ontdek ook de voor Beirzo typische hints van geroosterde noten, rook en zoethout. De wijn is goed gestructureerd in de mond, met grote diepte en een fruit gedreven afwerking. Perfect in balans met zeer fijne tannines.

Wijn & Gerecht: BBQ, salami, ossenhaas, biefstuk, eend of een mooi gebraden kipje.

Serveertemperatuur: 16°C

Betalingsbeveiliging

Gratis Wineful Thinking bekijken

Veilige betalingen (256-bit SSL)

American Express Bancontact Belfius iDEAL ING Homepay KBC/CBC Maestro Mastercard SOFORT Visa

Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardgegevens.

Dit vind je misschien ook leuk

Recent bekeken