Paarl Estate Rupert & Rothschild Baroness Nadine Chardonnay 2018

filler

Prijs:
€37,80

Inclusief BTW Inclusief belasting. Leveringskosten berekend bij het afrekenen. Bestellingen voor 17:00 wordt de volgende werkdag verstuurd.

Voorraad:
Leverbaar

Beschrijving

Rupert & de Rothschild Vignerons is een joint-venture, tussen de Rupert familie uit Zuid-Afrika en Baron Benjamin de Rothschild van Château Clarcke uit Frankrijk. De gezamelijke thuisbasis is het historische landgoed Fredericksburg, tussen Franschhoek en Paarl. Modern fruit en een klassieke textuur zijn de betrachtingen van de getalenteerde keldermeester Yvonne Lester, die de constante link is tussen wijngaard en wijnkelder. Om de beste kwaliteitswijn te produceren, wordt er nauwgezet aandacht besteed aan de wijngaard en de kelderpraktijken. Het optimaal bewaren van de druiven voorafgaand aan het opstarten van het wijnbereidingsproces is echt een van de grootste geheimen van het produceren van uitzonderlijke wijn. Bij Rupert & Rothschild worden de trossen zorgvuldig met de hand geoogst en wordt ingrijpen tijdens het vinificatieproces tot een minimum beperkt. De rode druiven blijven op de huiden in de loop waarvan de pompoverschotten worden uitgevoerd. Zodra de gisting is voltooid, wordt er kwaliteitsvrije sap uit de schil gehaald. Ten slotte worden de resterende vellen voorzichtig geperst. Bij elke oogst is de volledige productie van rode wijn gerijpt in kleine vaten van Frans eiken, waardoor het eindproduct evenwichtiger en complexer is. De Chardonnay-druiven worden geheel geperst en alleen het sap van de vrije run wordt gebruikt. De rijping vindt plaats in Franse eikenhouten vaten van 300 liter, waarbij een deel in een betonnen tank achterblijft als nieuw onderdeel.

Smaakprofiel: We herkennen: Frisse citrusaroma's gelinkt aan ananas en een verfrissende mineraliteit. Toetsje nougat.

Gedeeltelijk gegist op eiken vaatjes, stuk nieuw, stuk 3de vulling.

Fijne Chardonnay. Een absolute topwijn met allures en internationale vermaardheid!!!

Wijn & gerecht: Probeer met fijne bereide gegrilde vis en gevogelte. De combinatie met verse oesters is een voltreffer.

Betalingsbeveiliging

Gratis Wineful Thinking bekijken

Veilige betalingen (256-bit SSL)

American Express Bancontact Belfius iDEAL KBC/CBC Maestro Mastercard SOFORT Visa

Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardgegevens.

Dit vind je misschien ook leuk

Recent bekeken