Margaux, Château Kirwan 3 ème G.C.C. 2015

filler

Prijs:
€69

Inclusief BTW Inclusief belasting. Leveringskosten berekend bij het afrekenen. Bestellingen voor 17:00 wordt de volgende werkdag verstuurd.

Voorraad:
Leverbaar

Beschrijving

Château Kirwan behoort al sinds 1925 toe aan de familie Schÿler, tevens négociants te Bordeaux. De wijngaard van 37ha is opgesplitst in twee delen, 2/3 is een heuvelrug van steentjes rond het kasteel in Cantenac, waar de Cabernet aangeplant is. 1/3 bevat meer klei ten westen van de appelatie, waar de Merlot is aangeplant. De familie heeft enorme investeringen gedaan om de cru op een heel hoog niveau te brengen in termen van kwaliteit. Vandaag is het Philippe Delfaut die de cru vinifieert en meer en meer verfijning en elegantie geeft. Deze cru heeft een volledig vernieuwde chais die de wijn nog meer precisie geeft in kwaliteit dan vroeger.

Smaakprofiel: Mooie diepe gekleurd, zeer uitbundig in de neus met rijp fruit maar ook tabak en koffietoets. In de mond vinden we echt terug het volgende: de oogst was relatief vroeg en langzaam (verspreid over 4 weken). De kleine besjes met hun dikke schil hadden veel tijd nodig om te rijpen. Tot 14 oktober werd geoogst en het resultaat is opmerkelijk. Vanaf het begin is de wijn enorm rijk aan fruit met veel fijne tannines en mooie frisheid en een perfect evenwicht. Het fruit is knapperig fris, en barst als het ware open in de mond. Het midden zit vol van het fruit en de smaak gaat zelfs nog trapsgewijs omhoog.

Met de 50% nieuwe eik merken we nog geen enkele houttoets, het zuivere en intense fruit is dermate dominant en expressief aanwezig! Dit is een legendarische wijn!

Wijn & Gerecht: Heerlijk bij rood vlees en herfstgarnituren. Ook bij wild ongelooflijk heerlijk. Tjonge wat een joekel van een wijn!!

Betalingsbeveiliging

Gratis Wineful Thinking bekijken

Veilige betalingen (256-bit SSL)

American Express Bancontact Belfius iDEAL KBC/CBC Maestro Mastercard SOFORT Visa

Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardgegevens.

Dit vind je misschien ook leuk

Recent bekeken