Château Clos 56, Pomerol 2015

filler

Prijs:
€88,35

Inclusief BTW Inclusief belasting. Leveringskosten berekend bij het afrekenen. Bestellingen voor 17:00 wordt de volgende werkdag verstuurd.

Voorraad:
Leverbaar

Beschrijving

"We weten dat een van de voorouders van de familie Arteau-Bouyer in de middeleeuwen een Saint-Emilion 'Jurat' was", vertellen Alexia en Pierre Bouyer die sinds het midden van de jaren negentig aan het roer staan van het familiebezit en die voortduren. De geest van hun voorouders door de erfenis die hen is toevertrouwd. De wijngaarden hebben een ingrijpende herstructurering ondergaan, waarbij de plantdichtheid is toegenomen tot 9.000 wijnstokken per hectare, waarbij grondbewerking en duurzaam bodembeheer zijn geïntroduceerd.

Tegelijkertijd heeft het landgoed een HVE- of High Environmental Value-certificering ontwikkeld, omdat, zoals Pierre Bouyer zegt, "de wijnbouwer van vandaag de wijnbouw van morgen creëert".

Pomerol-eigendom Clos 56 is het laatste stukje in de bovenste terroirpuzzel, met zijn 0,56 hectare aan zeer oude wijnstokken (meer dan 80 jaar oud) en klei op grindbodems die minder dan 3.000 flessen produceren. De wijnstokken worden biologisch gekweekt - maar niet gecertificeerd - en precisie is het leidende principe voor deze ‘haute couture-stijl’ wijnen die meestal worden gedistribueerd in de beste Parijse restaurants.

Smaakprofiel:  een diepe kleur met de violette reflecties van de jeugd; een intense neus met een breed scala aan geuren, rijpe zwarte bessen met zoete kruiden, fijn geroosterde notenbalken en bloemige toetsen van violet en anjer die vaak voorkomen in pomerol. Deze aroma's worden verlengd in een ruime en dichte mond, ondersteund door een mooie structuur van nog jonge tannines die veroudering mogelijk maken.

Betalingsbeveiliging

Gratis Wineful Thinking bekijken

Veilige betalingen (256-bit SSL)

American Express Apple Pay Bancontact Belfius Google Pay iDEAL KBC/CBC Maestro Mastercard PayPal Shop Pay SOFORT Visa

Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardgegevens.

Dit vind je misschien ook leuk

Recent bekeken