Bruno Rocca, Barbaresco 2017

filler

Prijs:
€42

Inclusief BTW Inclusief belasting. Leveringskosten berekend bij het afrekenen. Bestellingen voor 17:00 wordt de volgende werkdag verstuurd.

Voorraad:
Uitverkocht

Beschrijving

Uit notariële documenten is gebleken dat de familie Rocca al in 1834 actief was in Barbaresco. Francesco Rocca wordt er omschreven als 'een landbouwer, geboren en wonende in Barbaresco'. Wijn is op dat moment slechts een onderdeel van de diverse landbouwactiviteiten waarin de Rocca's actief zijn. In het midden van de jaren vijftig van de vorige eeuw koopt de neef van Francesco een gereputeerde wijngaard in het zuiden van Barbaresco; Rabajà. De nebbiolo druiven uit die wijngaard worden aanzienlijk duurder verkocht dan het gemiddelde omdat ze bijzondere wijnen voortbrengen. De plaatselijke coöperatieve brengt in 1967 dan ook een aparte wijn op de markt die uitsluitend gemaakt wordt van druiven uit deze wijngaard.

Vreemd genoeg is het niet onze taak wijn te maken, maar slechts om hem te begeleiden in zijn evolutie naar volwassenheid. De wijn is een weerspiegeling van het land, niet van de wijnmaker. Bruno Rocca.

Bruno Rocca is één van de topproducenten uit het legendarische dorpje Barbaresco. Zijn wijnen komen hoofdzakelijk uit de bekende cru Rabajà. Bruno Rocca is modernist en de wijnen zijn uiterst toegankelijk, bijzonder fijn en dikwijls vergelijkbaar met de betere Barolo's (die eveneens van de nebbiolo druif gemaakt worden). Jaarlijks worden er op het domein slechts een kleine zestigduizend flessen gemaakt. Het aanbod is bijgevolg beperkt. Deze Barbaresco verdient nog een aantal jaren rust alvorens te worden genoten bij een stukje wild of een stoverij van everzwijn.

Geur: Rijp fruit (bramen, zwarte kersen, pruimen), violet bloemblaadjes, kruiden
Smaakprofiel: Warm, elegant, lange afdronk, rijp donker fruit, nota van cacao
Wijn & Gerecht: Wild, stoverijen, gegrild vlees, oude kazen
Serveertemperatuur: 16°-18°C
Bewaarpotentieel: +10 Jaar

Betalingsbeveiliging

Gratis Wineful Thinking bekijken

Veilige betalingen (256-bit SSL)

American Express Bancontact Belfius iDEAL KBC/CBC Maestro Mastercard SOFORT Visa

Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardgegevens.

Dit vind je misschien ook leuk

Recent bekeken