Loading..

Product was successfully added to your shopping cart.





Geen producten in de winkelwagen.

Marchesi di Barolo, Barolo

Marchesi di Barolo, Barolo 2013

Product Code: IPI-YOU01 Categorie: Default Category

Schrijf de eerste review over dit product

Granaatrode wijn met een geur van rozen, vanille, noten, zoethout en kruiden. De smaak is zacht, elegant, met een stevige body en een volle, lange afdronk. De druiven van deze Barolo zijn geselecteerd op hun kwaliteit uit de beste wijngaard van het domein, gelegen in het plaatsje Barolo (Piemonte).
€ 40,90

Beschrijving

Details

Granaatrode wijn met een geur van rozen, vanille, noten, zoethout en kruiden. De smaak is zacht, elegant, met een stevige body en een volle, lange afdronk. De druiven van deze Barolo zijn geselecteerd op hun kwaliteit uit de beste wijngaard van het domein, gelegen in het plaatsje Barolo (Piemonte). De grondsoort van de wijngaard is zand met kwarts stenen. Marchesi di Barolo is opgericht in 1861. Marchesi di Barolo Aan het begin van de 19e eeuw werd door Marchesi Falletti de basis gelegd voor de wijn die thans wereldberoemd is onder de naam “Barolo”. Na het overlijden in 1864 van de laatste telg Falletti, werd het werk voortgezet in de lijn van de Falleti’s door de “Tenuta Opera Pia Barolo Estate”, tegenwoordig bekend als “Marchesi di Barolo”. De pluk van de druiven geschiedt volledig handmatig. Het gistingsproces wordt, onder een gecontroleerde temperatuur van 30ºC, op gang gebracht. Na het eerste gistingsproces gaat een derde van de wijn voor verdere rijping voor twee jaar in Sloveens eiken vaten van 35 hl. Het andere deel (twee derde) ondergaat een verdere rijping in Franse barriques van 225 liter. Vervolgens worden de 2 delen samengevoegd en gebotteld, waarna de flessen nog 12 maanden in de kelders van het domein worden opgeslagen alvorens de verkoop start. De wijn is dan op dronk, maar zal verder in kwaliteit toenemen door verdere rijping op de fles gedurende een aantal jaren. Serveertemperatuur 18° en zeker even wat lucht geven vooraleer in te schenken.
Andere

Extra informatie

Land Italië
Jaargang 2013
Regio Piëmonte
Gemeente 10095 Piëmonte
Eigenaar Marchesi di Barolo
Druivenras 100% Nebbiolo
Gemiddelde leeftijd wijnstokken Nee
Labels

Eigen tags

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

Beoordelen
  1. Schrijf de eerste review over dit product

Voeg een review toe