Loading..

Product was successfully added to your shopping cart.





Geen producten in de winkelwagen.

Langhe DOC Nebbiolo Gambarin, Montaribaldi, 2017, Piedmont

Langhe DOC Nebbiolo Gambarin, Montaribaldi, 2017, Piedmont

Product Code: IPI-MON11 Categorie: Default Category
Kleur helder, gemiddelde intensiteit robijnrood met granaatreflecties; Geur is beslist fruitig en ruim met hints van viooltjes en frambozen goed gemengd met kruiden; de smaak is fruitig en tegelijkertijd omhullend met zachte en delicate tannines; Wijn voor de hele maaltijd: voorgerechten, eerste en tweede gangen.
€ 19,40

Beschrijving

Details

Fruitig en omhullend. Zacht en delicate tannines. Nebbiolo is een wijnstok met late rijping. Oogst in de eerste helft van oktober. De druiven worden getransporteerd naar de boerderij, worden van de ris ontdaan, geplet en naar de thermo-geconditioneerde roestvrijstalen tanks gebracht waar de alcoholische gisting plaatsvindt. Dit duurt ongeveer een week en vindt plaats bij een temperatuur van 26-28 ° C. Vervolgens, gebruikmakend van de winterkou, wordt de wijn 3-4 maanden bij lage temperaturen gelaten om de afzetting van troebelheid en opheldering te bevorderen. De verouderingsperiode duurt ongeveer 10 maanden. Eindelijk, een jaar na de oogst, wordt de Langhe DOC Nebbiolo Gambarin gebotteld en na een paar maanden rust in de kelder wordt hij te koop aangeboden.
Andere

Extra informatie

Land Italië
Jaargang 2016
Regio Piedmont
Gemeente Treiso
Eigenaar Roberto Montaribaldi
Druivenras 100% Nebbiolo
Gemiddelde leeftijd wijnstokken Nee
Labels

Eigen tags

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

Beoordelen
  1. Schrijf de eerste review over dit product

Voeg een review toe

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een review plaatsen. U kunt, inloggen of registreren

18 JAAR OF OUDER?

Bevestig dat u ouder bent dan de wettelijke minimumleeftijd voor alcoholconsumptie.