Loading..

Product was successfully added to your shopping cart.





Geen producten in de winkelwagen.

Franciacorta Rose' Extra Brut DOCG, Santus, Brescia

Franciacorta Rose' Extra Brut DOCG, Santus, 2012, Brescia

Product Code: CAV-SAN03 Categorie: Default Category
Druiven Type 100% Pinot Noir

Gemeente Brescia LO

Bodem kiezel en veel mineralen

Gemaakt van 100% Pinot Noir-druiven exclusief van Santus-wijngaarden. Opmerkelijke structuur en complexiteit, hartig en persistent, rijk aan de typische Pinot Noir-aroma's en smaken, zoals rode bessen, bramen, frambozen en aardbeien.

Alcoholische gisting vindt plaats in roestvrij staal en thermoconditioneerde vaten. Veroudering: gedurende 6 maanden in roestvrijstalen tanks.

Lichtroze met grote structuur en complexiteit met rijke smaken zoals rode bessen, bramen, frambozen en aardbeien. Hij is mineraalrijk en heeft een aanhoudende smaak.

Bijpassend: schaal- en schelpdieren, zee-egels, vissoep. Het wordt vooral gesuggereerd met zeldzaam rood vlees.
€ 37,20

Beschrijving

Details

In 1995 gingen agronomen Maria Luisa Santus en Gianfranco Pagano de uitdaging aan om zich fulltime te wijden aan de wijnbouw in de regio Franciacorta, gebruikmakend van geavanceerde wetenschappelijke knowhow. Hun doel was om uitsluitend Franciacorta-wijn te produceren. In drie jaar tijd plantten ze ongeveer 60.000 wijnstokken op een oppervlakte van 10 hectare en zorgen ze nu persoonlijk voor het wijngaardbeheer. De filosofie van Santus is gebaseerd op de vaste overtuiging dat de missie van een kleine wijnboer moet zijn om de diversiteit en de vele nuances van de natuur te beschermen door standaardisatie in welke vorm dan ook te verwerpen. Om de sterke wijn-klimaat-terroir-binding te benadrukken, worden er geen cuvée-wijnen geproduceerd en worden alleen single-vintage wijnen gebotteld. Het oogsten gebeurt vrij laat in het seizoen, waardoor alle Franciacorta Santus-wijnen een mineraal karakter, complexiteit en structuur hebben in combinatie met een uitstekende drinkbaarheid.
Andere

Extra informatie

Land Italië
Jaargang 2012
Regio Labarde
Gemeente Rovato - LO
Eigenaar Maria Luiza Santus
Druivenras 100% Pinot Nero
Gemiddelde leeftijd wijnstokken Nee
Labels

Eigen tags

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

Beoordelen
  1. Schrijf de eerste review over dit product

Voeg een review toe

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een review plaatsen. U kunt, inloggen of registreren

18 JAAR OF OUDER?

Bevestig dat u ouder bent dan de wettelijke minimumleeftijd voor alcoholconsumptie.