Loading..

Product was successfully added to your shopping cart.





Geen producten in de winkelwagen.

Bourgogne Chablis 1er Cru Fourchaume Domaine Tremblay Chablis

Domaine Tremblay - Chablis 1er Cru Fourchaume 2017

Product Code: FBO-YOU01 Categorie: Default Category

Schrijf de eerste review over dit product

DRUIVEN :100% Chardonnay
Appellatie : 1er Cru Fourchaume
WIJNHUIS: DOMAINE TREMBLAY
PLAATS : BOURGOGNE CHABLIS
TERROIR : KALK EN KRIJT
HOUTRIJPING : 2-3 MAANDEN

€ 27,50

Beschrijving

Details

De familie Gérard Tremblay is de vijfde generatie die het familiewapen met trots uitstraalt. Ze hebben hun bezit in de vijfde generatie van 12 hectare tot 33 hectare uitgebreid. Deze 33 hectare zijn alleen beplant met Chardonnay stokken! Een andere druivensoort mag in de Chablis niet worden aangeplant. De oppervlakte voor de Petit Chablis bedraagt 5,5 ha. Chablis 15 hectare en de 1er Cru en Grand Cru's 12,5 ha. Het bijzondere van het terroir is dat het 100% Kimmeridge kalk is. Dit zijn afzettingen van minuscule oestertjes van 150 miljoen jaar geleden die uiteindelijk versteend zijn. Snapt u nu de term "Oesterwater"? Wat een rust zo'n klassieke Chablis tussen al dat hippe spul! Chablis is natuurlijk Chardonnay maar o zo anders en introverter als de doorsnee Chardonay'tjes! Gerard kietelt zijn druifjes natuurlijk wel maar kan toch weinig aan zijn terroir veranderen en dat is natuurlijk 100% Kimmeridge kalk. Alle zintuigen zijn gecharmeerd van de aroma's van honing en witte bloemen. Van grote persistentie en lengte in de mond. Dit is nog eens en waardige 1er Cru ”Fourchaume” Food pairing: lekker pure keuken en schaal en schelpdieren. Hoog kwalitatieve visgerechten.
Andere

Extra informatie

Land Frankrijk
Jaargang 2017
Regio Charnay-Les-Mâcon
Gemeente Chablis
Eigenaar Tremblay
Druivenras 100% Chardonnay
Gemiddelde leeftijd wijnstokken Nee
Labels

Eigen tags

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

Beoordelen
  1. Schrijf de eerste review over dit product

Voeg een review toe

18 JAAR OF OUDER?

Bevestig dat u ouder bent dan de wettelijke minimumleeftijd voor alcoholconsumptie.