Loading..

Product was successfully added to your shopping cart.





Geen producten in de winkelwagen.

Domaine Jack Confuron-Cotetidot Chambolle -Musigny

Domaine Jack Confuron-Cotetidot Chambolle- Musigny 2014

Product Code: FBOU-OEV12 Categorie: Default Category
Dit domein is een van de zeldzame om de vinificatie van druiven door hele trossen te gebruiken, ongeacht de vintage. De wijnen worden op de eerste neus herkend door deze extra frisheid en geur die de roundup met zich meebrengt. Het landgoed heeft altijd gekozen voor late oogsten. Maar Jean-Pierre, de oudste, en Yves, de jongere, beide oenologen, hebben niet langer deze systematische benadering die hun ouders hadden, altijd aanwezig in de wijnstokken aan hun zijde. Tegenwoordig is het proeven van de druiven, plot na plot, die het ritme van de oogst dicteert. Het domein produceert barokwijnen, wijnen met textuur gedragen door vaak hoge rijpheden, en de voorkeur van een hele hele oogst kan een dosis rustiekheid brengen. Vurig in hun jeugd kunnen ze met de leeftijd een geweldige complexiteit aannemen, maar ze worden niet altijd zo oud als we zouden willen. Jonge wijnen zijn nauwkeurig en weerspiegelen hun terroirs goed, maar geven ons niet noodzakelijk dezelfde emoties als andere elitegebieden in de regio, waar de concurrentie hevig is.
€ 57,30

Beschrijving

Details

Chambolle-Musigny is een Franse wijn met een gecontroleerde oorsprongsbenaming geproduceerd in het stadje Chambolle-Musigny, aan de Côte de Nuits, in Côte-d'Or. Zeer kleurrijk, krachtig, met intense aroma's en smaken die onder meer zwarte bessen, kersen, muskus, zoethout oproepen ... De kracht en finesse van Chambolle-Musigny-wijnen wordt gecombineerd met een uitgebreide keuken: wild, gegrild rood vlees, been van schapenvlees, bourguignon-rundvlees, konijnenstoofpot, coq au vin, krachtige kazen, époisses, enz. De wijnen van Chambolle-Musigny zijn duurzame wijnen (10 tot 20 jaar en meer voor uitzonderingen afhankelijk van de vintage en de jaargangen).
Andere

Extra informatie

Land Frankrijk
Jaargang 2014
Regio Nee
Gemeente 21700 Vosne-Romanée
Eigenaar Jack Confuron
Druivenras 100% Pinot Noir
Gemiddelde leeftijd wijnstokken 20 jaren
Labels

Eigen tags

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

Beoordelen
  1. Schrijf de eerste review over dit product

Voeg een review toe

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een review plaatsen. U kunt, inloggen of registreren

18 JAAR OF OUDER?

Bevestig dat u ouder bent dan de wettelijke minimumleeftijd voor alcoholconsumptie.