Beschrijving
Halverwege zijn loop naar de zee maakt de Loire een rechtse bocht ter hoogte van Orléans en verandert zijn koers van zuidnoord naar oostwest. Een paar kilometers daarvoor zijn er uitlopers van de krijtheuvels die een plateau vormen dat zeer geschikt is voor de wijnbouw. De heuvel van Sancerre is een kalkrijke heuvel met een prachtige zuid ligging. Michel Girard is iemand die met veel liefde wijn maakt en zijn terroir respecteert. Deze wijn wordt enkel gemaakt van de Sauvignon blanc druif.
Smaakprofiel: Het is een droog gevinifieerde wijn en hij is uiterst fruitig met zeer veel finesse maar ook een stevig zuur karakter, een glas vol knisperig fruit. De kleur is bleekgeel. In de neus appeltjes, zure ananas en ander fris fruit. Zijn smaak is verfrissend, rond en complex.
Drink hem voor zijn vierde jaar.
Wijn & Gerecht: verfijnde visgerechten, geitenkaasjes.
Serveertemperatuur: 8 -10 °C
Betalingsbeveiliging
Gratis Wineful Thinking bekijken
Wineful Thinking is een programma gemaakt door én voor wijnliefhebbers met leuke gasten, smaakvolle topics en wijnweetjes.
Veilige betalingen (256-bit SSL)
Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardgegevens.