Loading..

Product was successfully added to your shopping cart.





Geen producten in de winkelwagen.

Zuid-Afrika Paarl Estate Bouchard Finlayson Hannibal

Bouchard Finlayson Hannibal 2015

Product Code: AFR-ROU21 Categorie: Default Category

Schrijf de eerste review over dit product

DRUIVEN :  Sangiovese 46%, Pinot Noir 18%, Nebbiolo 16%, Mourvèdre, 4%, Shiraz 11%, Barbera 4%
WIJNHUIS :  ESTATE BOUCHARD FINLAYSON
PLAATS : ROBERTSON
HOUTRIJPING : 16 MAANDEN FRANSE EIKEN VATEN

€ 43,50

Beschrijving

Details

In 1990 nam Peter Finlayson afscheid als wijnmaker van Hamilton Russell en startte zijn eigen wijnbedrijf door samen met de Bourguignon Paul Bouchard het aangrenzende wijngoed Klein Hemel en Aarde van 125 ha te kopen. Dit onderdeel van een vroegere missiepost werd in rap tempo beplant met 22 ha nieuwe klonen van voornamelijk Chardonnay en Pinot Noir druiven. De plantdichtheid met 9.000 stokken per ha. is zeer hoog en uniek in heel Zuid-Afrika. Daarnaast werden er o.a. Sauvignon Blanc, Riesling, Viognier, Sangiovese, Barbera en Nebbiolo geplant. De resterende 100 ha bestaat uit fynbos, het is een fraai natuurgebied met een grote variatie van vooral wilde bloemen. In het jaar 1997 werden de wijnen van Bouchard-Finlayson gezien als de beste ooit gemaakt in Zuid-Afrika. De boomlange en zeer sympathieke Peter Finlayson is tegenwoordig alleen eigenaar maar uit respect voor zijn vriend Paul Bouchard blijft de naam Bouchard-Finlayson ongewijzigd. Sinds de oogst van 2011 voldoet Bouchard-Finlayson aan de eisen van de IPW (Integrated Production of Wine), waarbij aan duurzame productie hoge eisen worden gesteld. We herkennen: Uitzonderlijke blend (Sangiovese 46%, Pinot Noir 18%, Nebbiolo 16%, Mourvèdre 4%, Shiraz 11%, Barbera 4%). Medium bodied, kruidige toetsen gaan mooi samen zachte aroma's van olijfjes, zwarte kersen en cranberry, met een fijne toets leder in de afdronk. Elegant en evenwichtig. 16 maanden hout op Franse eik, waarvan slechts 13% nieuw. 2015 was een uitzonderlijk goed wijnjaar in Zuid-Afrika, met een mooi bewaarpotentieel. Food pairing: Heerlijk bij rood vlees en Italiaanse gerechten.
Andere

Extra informatie

Land Zuid-Afrika
Jaargang 2015
Regio Agter-Paarl
Gemeente Nee
Eigenaar Nee
Druivenras Nee
Gemiddelde leeftijd wijnstokken Nee
Labels

Eigen tags

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

Beoordelen
  1. Schrijf de eerste review over dit product

Voeg een review toe

18 JAAR OF OUDER?

Bevestig dat u ouder bent dan de wettelijke minimumleeftijd voor alcoholconsumptie.