Loading..

Product was successfully added to your shopping cart.





Geen producten in de winkelwagen.

Bodegas Alvaro Domecq, Sherry Manzanilla La Jaca

Bodegas Alvaro Domecq, Sherry Manzanilla La Jaca

Product Code: SHE-AMV02 Categorie: Default Category

Schrijf de eerste review over dit product

Type: Manzanilla (uit het zachte microklimaat bij de zee van San Lucar de Barrameda, werd in vroeger tijden eerder door de elite gedronken)

Druif: 100% Palomino

Rijping: gemiddeld 4 jaar
€ 9,70

Beschrijving

Details

Type: Manzanilla (uit het zachte microklimaat bij de zee van San Lucar de Barrameda, werd in vroeger tijden eerder door de elite gedronken) Druif: 100% Palomino Rijping: gemiddeld 4 jaar Proces: de gefermenteerde wijn krijgt wijnalcohol toegevoegd tot 15% is bereikt. Biologische rijping onder een laagje bloemgist ('flor' is een inheemse gistsoort) dat de wijn afsluit van zuurstof, in vaten van Amerikaanse eik van 600 liter, volgens de traditionele methode van soleras en criaderas. Proefnotitie: helder, bleek strogeel van kleur, met groene schijn. Aroma van olijven, vlot en met een prikkend parfum; lichte notie van amandelen en zilt in de nasmaak. Een zachte, frisse, heel smakelijke, warme en droge wijn met een lange afdronk. Paring: garnalen, opgelegde anchovis, gedroogde en gezouten rode tonijn (mojama), zeevruchtenpaëlla, salmorejo (koude tomatensoep) en gedroogde vis. Onderscheiding: Peñin geeft 90 punten. Meer weten over Sherry
Andere

Extra informatie

Land Spanje
Jaargang Nee
Regio Nee
Gemeente Nee
Eigenaar Bodegas Alvaro Domecq
Druivenras Palomino
Gemiddelde leeftijd wijnstokken Nee
Labels

Eigen tags

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

Beoordelen
  1. Schrijf de eerste review over dit product

Voeg een review toe