Loading..

Product was successfully added to your shopping cart.





Geen producten in de winkelwagen.

Barbaresco DOCG Palazzine, Montaribaldi, 2016, Piedmont

Barbaresco DOCG Palazzine, Montaribaldi, 2016, Piedmont

Product Code: IPI-MON01 Categorie: Default Category
De Kleur is granaatrood en in de geur is hij ruim en rijk, met hints van violet en rozeblaadjes gecombineerd met die van cacao, vanille en tabak afkomstig van de veroudering in hout;
De smaak krachtig en volhardend. De tannines zijn sober, maar zonder bittere of aanhoudende sensaties te veroorzaken. Uitstekend gecombineerd met rood en wit vlees, kaas.

€ 32,50

Beschrijving

Details

Nebbiolo is een wijnstok met late rijping. Het wordt geoogst tussen eind september en de eerste helft van oktober. De druiven worden getransporteerd naar de boerderij, worden van de ris ontdaan, geplet en naar de thermo-geconditioneerde roestvrijstalen cuves gebracht waar de alcoholische gisting plaatsvindt. Dit duurt minimaal een week en vindt plaats bij een temperatuur van 28-32 ° C. Bijna 2 jaar na de oogst, wordt de Barbaresco DOCG Palazzina gebotteld en na minstens 4 maanden rust in de kelder te koop aangeboden.
Andere

Extra informatie

Land Italië
Jaargang 2016
Regio Nee
Gemeente Barbaresco
Eigenaar Roberto Montaribaldi
Druivenras 100% Nebbiolo
Gemiddelde leeftijd wijnstokken Nee
Labels

Eigen tags

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

Beoordelen
  1. Schrijf de eerste review over dit product

Voeg een review toe

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een review plaatsen. U kunt, inloggen of registreren

18 JAAR OF OUDER?

Bevestig dat u ouder bent dan de wettelijke minimumleeftijd voor alcoholconsumptie.